圖、文/橘子狗愛吃糖
最近看到一個新聞,關於京都清水寺旁的散步小徑因為承租商人改造了原有傳統建築景觀,所以被政府依法強制動工,將這間昭和木屋恢復為原有昭和時代的木造建築的新聞,只是台灣似乎就是兩樣情;總喜歡把有時代意義的建築拆除,再蓋個仿舊的建築群來懷舊。只能說有些慶幸這幾年的老屋改造風潮,至少保留下來了不少舊時代的屋舍宅邸。
或許這些舊房舍並不具有文化價值,但至少藉此保留住一些曾經舊台灣的生活記憶,最近就是聽說在民權路模範街這一帶出現這麼一家【裡屋樑水】的老宅咖啡店,接連有好幾個朋友到訪都很喜歡這邊,就讓我更加好奇想要來一探究竟這樣。
在台中的模範街周圍一帶,在日治時期是曾經名為大和村的區域,有成排的日式建築群,這些多半為高級公務員及眷屬的住宅。以日式平房為主,多有另外設計了庭院的空間,會提到這一點是因為這家【裡屋樑水】也算是這個時代遺留下來的建築之一。
只是位置太隱密,它隱藏在大和路跟民權路223巷的一條狹窄巷道裡面,誰想得到別有洞天,深藍色的鐵門半開,洗石子的牆緣上是整排碎玻璃的防盜設計(以往老房子很常見到)。
記得小時候看到這樣的圍牆都會心生警惕裡面可能是住很可怕的人XDDDDD。走進小庭園內,這麼一間保存完整的日式木造平房就靜謐的隱藏在這裡面。之前一直聽說生意很好,這天大概是因為陰雨的關係難得沒有半個人在這邊。
偷得整家店都空閒的機會難得可以好好拍個照,當然是要四處好好的走走看看。店裡面有好幾個座位區都是不同特色的感覺,在保留了老屋樑柱的前提下,把這個空間做了最大的佈置與設計。最有特色的應該就是讓我感覺這是個大男孩的玩具間,因為無處不出現的大小公仔,有現代設計有復古懷舊,大大小小齊聚在這間老屋裡面。
你說這是家店我又覺得像個家,或許是木作堆積的感覺,如果不望向吧台的位置的話,旁邊還有個小包廂的空間,其實坪數還真不小,還有巷弄裡獨特的寧靜感,是很難得的空間。
老闆是個隨性又愛聊天的年輕人,工作忙完了就隨興坐在吧台裡玩起魔物獵人,而且他的側臉實在是好像是自由發揮的李伯恩,難怪讓人覺得好眼熟。XD
就是這麼輕鬆自在的氛圍讓你很難不喜歡上這邊,而且還有一隻拉不拉多店狗叫巴比。牠很會招待客人,也很會發呆睡覺,看著牠的慵懶模樣似乎也跟著停滯了時間平靜下來。很開心的是這邊也是寵物友善店,狗兒是可以帶進來的喔!但盡量避免放任走動喔!整個空間的味道讓我想起了在高雄西子灣的一二三亭,有幾分相似的氣味。
MENU是用小相框裱起來的,其實沒有賣什麼太厲害的餐點,咖啡跟飲料是基本款,熟一點的客人還會幫你仔細調整甜度跟比例,當然是要店裡沒客人加上老闆有閒的時候。餐點中比較特別的就是肉蛋菜麵跟手工餅乾,特別是手工餅乾竟然可以無限暢吃,以一家這樣的獨立咖啡店來講實在是有點大膽的設計,畢竟很能吃的人不在少數(誤)。
【咖啡鮮奶 120 元】
這杯很有趣,先拿了個酒杯出來,但裡面裝滿黑嚕嚕的咖啡冰塊,再附上兩罐多多牛奶。是一款可以自己半玩DIY的飲料,要喝多少量自己添加喜歡的比例,好喝又好玩。建議可以先加完一罐再加另一罐,因為一次加完酒杯會變得太滿啊!
【半杯奶 100 元】
這杯好像是這個名字的沒錯吧!不過其實MENU上名字是寫要奶很奶的重奶茶,老闆其實會依比例去調整,甜度跟鮮奶的量,我也蠻喜歡的就是。
【裡屋拿鐵 120 元】
不同杯會有不同的拉花。羽翼翅膀的圖案有立體感,奶泡微溫,只是口感綿但鬆散了些,咖啡部份醇苦味厚重,牛奶的比例較低。我自己是喜歡這樣的口味,不過喜好大概要因人而異就是,應該也是可以微調的。
【手工餅乾 100 元 無限暢吃但不能餵巴比】
這不是老闆亂開玩笑,無限暢吃是真的,不能餵巴比也是真的。吃人的食物對狗狗身體不好。
這家老宅咖啡讓人喜歡除了裝潢陳設以外,還有店狗的親切隨和,特別是討吃跟慵懶的模樣。不過最主要還是老闆喜歡交朋友跟隨興的態度讓人感覺在這邊沒有壓力,老宅生命力不只在於賣了什麼(雖然重要),我想人的親切感還是主要創造老屋生命的延續。如果想要下午找個偷閒的好地方,這間隱密的裡屋樑水是很不錯的好選擇!
◎ 介紹店鋪:裡屋樑水 老宅 咖啡 民權路│西區
◎ 地址:台中市西區民權路233巷10號
◎ 電話:04-23050702
◎ 營業時間:11:00Am-11:00Pm
◎ 消費提醒:無店休日,可帶寵物但請避免落地奔跑。
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